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Une nouvelle carte chaque semaine!

Semaine du mercredi 24 au samedi 27.02.2021

Les plats sont à réchauffer et peuvent se conserver 48 heures

Pour le jour même, commande à faire avant 14h00 (prévoir la veille pour le week-end) / Retrait des commandes du mercredi au samedi de 11h00 à 17h30.

Téléphone: 03 82 53 94 97 / @:leptitbistrodethan57@orange.fr / Messenger via notre page facebook

Le menu de la semaine

Menu au choix proposé sous forme de plateau individuel - 28,00€

Quiche au thon sans pâte, pesto rouge et chorizo {{ ou }} Le porcelet dans l’esprit d’une « CAESAR »

Espadon, semoule et pois chiche, jus oriental {{ ou }} Poulet jaune, crème de chorizo, pennette au beurre

Nid chocolat, mascarpone et mandarine confite {{ ou }} Quartiers de pommes confites au caramel, dacquoise noisette

Les plats uniques

Plat du menu de la semaine au choix - 15,00€

Entrée du menu de la semaine au choix en version plat - 10€

La soupe de la semaine

Velouté de chou-fleur et potiron (75cl) - 7.50€

Le foie gras du chef

Pour un retrait le jour même, commande à faire avant 15h00 (prévoir la veille pour le week-end)

Terrine de foie gras du chef marinée à la crème de mirabelle et bardée de jambon forêt noire

- en entrée individuelle avec son chutney de mirabelle - 13,00€

- en bloc, au poids (minimum 250gr), prix au kg - 109,00€